做蛋糕不需要加水。
材料有5個雞蛋、150克蛋糕粉、50克油、80克糖和适量芝麻。
做法如下,
準備好雞蛋,蛋糕粉,油和糖。準備好面粉篩,刮刀。雞蛋加入盆裡;加糖打發。面粉倒入篩内;蛋液打發好了,篩入蛋糕粉。用刮刀上下切拌均勻。加入玉米油切拌均勻。準備好紙杯。倒入面糊。撒上芝麻;烤箱先預熱,再放入烤盤。165攝氏度,上下火烤25分鐘即可。
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