做過自制酸奶的人,都知道,剛做出來的酸奶是帶有淡淡酸味的,為了把酸奶調整到我們喜歡的口味,我們都會加一點白砂糖、果醬、水果、蜂蜜等甜味劑,到底哪種才是最健康、最好的甜味劑來源呢?
酸奶 水果
酸奶和什麼水果最好吃呢?經過小編這個小白鼠的實驗,
香蕉 酸奶,超好吃,口感和酸奶很接近,味道也很好。
芒果 酸奶,芒果果肉和酸奶還是很配的。
葡萄 酸奶,記得要把葡萄切一半,把中間的籽挖掉才好吃。
木瓜 酸奶,木瓜選小一點的,切小一點,還可以豐胸哦~
火龍果 酸奶,火龍果本身就沒什麼味道,不過裡面的顆粒咬起來還蠻有趣的。
水蜜桃 酸奶,超市有很多黃桃酸奶,但是新鮮的桃比較脆硬,其實并沒有黃桃罐頭那麼搭。
西瓜 酸奶,西瓜太多水分,配起來很不搭
李子 酸奶,像李子這種帶酸的水果和酸奶的酸有點沖突,反而有點苦味。
總結起來,就是熱帶水果比一般水果更适合酸奶,熱帶水果水分适中,糖分足,是很好的選擇。
酸奶 果醬
果醬有很多種,草莓、櫻桃、楊梅、杏子、菠蘿、橘子、芒果果醬等,每一種都有獨特風味。小編最推薦柚子醬配酸奶,果醬中有很多的糖,可以代替白砂糖的作用,又有水果的清香,口感更綿密,更适合搭配酸奶。
酸奶 蜂蜜
蜂蜜是白砂糖的很好的替代物,蜂蜜本身的甜蜜口感,半凝狀态,和酸奶搭配,口感和甜度都剛剛好。
酸奶加蜂蜜可以增強人體免疫力,還有一定的美容效果哦~
在家自制美味酸奶和水果粒酸奶的做法
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