黑枸杞味甘、性平,吃起來是帶有微微甜味的,如果吃的黑枸杞發苦了,可能是過期變質了,那麼最好是不要吃了。黑枸杞是有保質期的,過期變質會使黑枸杞的營養成分、感官性質、食用價值發生變化。變質的黑枸杞會帶有苦味,不适合繼續食用了。
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