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茶葉含鉀高嗎

知識 更新时间:2024-10-21 04:09:52

  一般茶葉的含鉀量都比較大,約占其比重的1.5%左右(紅茶比重更大些)。在每百克濃度中的茶水中,鉀的平均含量為茶葉的10.7毫克,屬于占比重比較多的。

  茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺迹在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的曆史。飲茶始于中國。

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