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蘑菇炒肉的做法

知識 更新时间:2024-12-25 22:10:36

  1、平菇手撕成小塊,清洗幹淨。

  2、準備蔥姜,肉切薄片。

  3、平底鍋倒入适量食用油,放入肉片煸炒。

  4、肉片變色後放入蔥姜爆香。

  5、加少許十三香、半勺糖、少許老抽。

  6、放入蘑菇翻炒約3分鐘。

  7、出鍋前撒鹽調味,勾薄欠。

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