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基圍蝦怎麼吃最有營養價值

知識 更新时间:2025-08-17 02:30:00

  白灼 。

  白灼基圍蝦原料:鮮活基圍蝦、蔥姜、白酒一勺。

  白灼基圍蝦做法:1、基圍蝦洗淨,減去蝦須,瀝幹備用。

  2、鍋中倒入少許油,待6成熱時,放入切好的蔥白和姜片,倒入少許白酒,再加入适量清水。

  3、待水開後,放進基圍蝦灼熟,然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。

  4、瀝幹水分後,蘸以辣椒豉油或其他你喜歡的料食用均可。

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