新疆哈密瓜分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪裡紅和黑眉毛等。這些瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價值高,具有非常高的商業推廣價值,以新疆的最佳。
哈密瓜最适宜種植在土層深厚,通透性好,pH值5.5-8.0,不易積水的沙壤土上。過酸過堿的土壤都需改良後再進行栽培。甜瓜喜光照,每天需10-12小時光照來維持正常的生長發育。暧棚栽培時盡量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。甜瓜喜溫、耐熱、極不抗寒。種子發芽溫度15-37℃,早春露地播種應穩定在15℃以上,以免爛種。
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