1、因為西梅裡面幾乎不含有脂肪以及膽固醇,所以不用擔心吃西梅會發胖。
2、西梅裡面含有豐富的維生素、纖維素、礦物質、微量元素等。有人說,每天吃三粒個頭中等的西梅,就相當于吃了一個新鮮的水果所攝入的纖維素的量。
3、西梅做法比較豐富,不僅可以當做零食果脯食用,而且在烹饪的時候,也可以放入少許的西梅在裡面。例如做沙拉、糕點等都可以。
4、西梅中含有豐富的纖維素以及有機酸等,對于預防便秘等具有重要的作用。
5、西梅中還含有鐵、鉀、鋅等微量元素,所以可以起到增強體質的作用,尤其适合老人以及小孩食用。
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