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番茄炒蛋要加水嗎

知識 更新时间:2024-07-02 04:43:16

  番茄炒蛋不要加水,因為番茄本身就含有水分,如果再加水的話基本就變成西紅柿雞蛋湯了。隻要加油,放雞蛋、西紅柿一起炒,在炒斷生之後加上一點點的鹽即可。

  西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹饪方法簡單易學,營養搭配合理。鮮豔,爽口、開胃,成為中國菜肴中最具代表性、最經典的美食之一。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

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