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蒸雞蛋核桃油是和雞蛋一起下鍋嗎

知識 更新时间:2024-12-24 13:05:56

  核桃油雞蛋羹做法:

  1、碗裡打兩個雞蛋,用筷子打勻,蛋黃和蛋清混在一起,然後加入1比1的溫水,滴入幾滴核桃油,也少量,再把蔥花切碎;

  2、雞蛋羹放入蒸鍋中,水開以後,每隔兩分鐘開一次鍋;

  3、五六分鐘以後,即可拿出,放入蔥花,滴入幾滴核桃油。

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