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普洱春茶好還是秋茶好

知識 更新时间:2024-07-21 23:24:47

  普洱春茶和秋茶各有千秋。

  1、普洱春茶:是指在二十四節氣立春至立夏期間采摘加工成的成品茶,主要靠風力和少量雨水發芽。

  春茶的特點:色澤油潤,香氣馥郁,滋味濃厚回甘,葉底柔軟厚實,有的春茶比較肥壯重實,毫毛較多,葉片脈絡細密,葉緣鋸齒不明。

  營養價值:春茶的氨基酸含量高。

  2、普洱秋茶:又稱為谷花茶,是指在是二十四節氣立秋至白露之間采摘加工成的成品茶。

  秋茶的特點:香氣平和,葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小,對夾葉較多,葉緣鋸齒明顯。

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