1、蘋果有許多的品種,比如紅富士、陝西淳化秦冠、金冠、金帥、陝西洛川嘎啦、遼甯遼中寒富蘋果、新疆阿克蘇糖心蘋果等。
2、其中由日本雜交培育出來的紅富士蘋果具有耐儲存(冷藏可保存半年之久)、晚熟、果皮光潔靓麗、果汁多、口感清脆、含糖量高等優點,最早由山東煙台引入中國進行種植,後被全國各地購買紅富士苗木和學習栽培技術。
3、現在紅富士蘋果占全國蘋果總産量的65%,是現在最主要的蘋果品種,其他品種的蘋果許多也是由紅富士雜交得來的新品種,比如寒富蘋果,而山東煙台成為當之無愧的的蘋果發祥地。
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