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炒面怎麼煮

知識 更新时间:2025-02-12 03:50:35

  原料:小白菜,肉絲,香菇絲,炒面。

  方法:1、往鍋裡倒水,然後下面,煮一會,撈出,放冷水沖,漓幹水分。

  2、開大火,炒熟肉絲,加白菜,變色,加香菇。

  3、加入面條炒一會,拌勻,改中火,加鹽,胡椒,少許味精。

  4、改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料拌勻。

  5、裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

  6、吃炒面時加入适量的醋味道更佳。

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