魚腥草能冷凍,将魚腥草裝在菜盆子裡,蓋上一層保鮮膜,如果可以的話,再灑一些水滴在裡面。然後放在冰箱的冷藏室裡,低溫保存,這樣也會使得魚腥草得到比較好的保存的效果。魚腥草這種植物,密封保存的話,由于缺乏氧氣,反而會加快它的腐爛速度,所以最好是開放式保存,放在通風的位置上。
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