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電磁爐如何蒸雞蛋羹

知識 更新时间:2025-04-28 09:59:46

  主料:雞蛋。

  輔料:鹽。

  步驟:

  1、雞蛋沖洗幹淨,準備和雞蛋差不多等量的溫開水。

  2、雞蛋打入碗中,加少許鹽,兌入溫開水,打散後,用濾網過濾一遍,濾去浮沫。

  3、蒙上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞,放入水已煮開的蒸鍋中,蒸7至8分鐘即可。

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