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西湖民間故事之一,西湖龍井的傳說

知識 更新时间:2025-05-01 23:25:20

  中國是茶的家鄉,而好茶當中就有西湖的龍井茶。清朝曾有品茶名家贊譽道:甘香如蘭,幽而不洌,啜之淡然,看似無味,而飲後感太和之氣彌漫齒額之間,此無味之味,乃至味也。我想這是對龍井的最高贊譽了吧。本期的西湖民間故事帶你看看西湖龍井的故事。

  龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井。晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落晖塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建于五代後漢乾祐二年(949年),初名報國看經院。

  西湖龍井茶的傳說:

  乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉女采茶,以示體察民情。

  這天,乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂,也學着采了起來。剛采了一把,忽然太監來報:“太後有病,請皇上急速回京。”乾隆皇帝聽說太後娘娘有病,随手将一把茶葉向袋内一放,日夜兼程趕回京城。

  其實太後隻因山珍海味吃多了,一時肝火上升,雙眼紅腫,胃裡不适,并沒有大病。此時見皇兒來到,隻覺一股清香傳來,便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪,哪來的清香呢?他随手一摸,啊,原來是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過後已經幹了,濃郁的香氣就是它散出來了。

  太後便想嘗嘗茶葉的味道,宮女将茶泡好,茶送到太後面前,果然清香撲鼻,太後喝了一口,雙眼頓時舒适多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了。

  太後高興地說:“杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太後這麼高興,立即傳令下去,将杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為禦茶,每年采摘新茶,專門進貢太後。至今,杭州龍井村胡公廟前還保存着這十八棵禦茶,到杭州的旅遊者中有不少還專程去察訪一番,拍照留念

  【結束語】西湖的龍井與西湖的虎跑泉是不能分離的。泡好茶,用好水,說的就是這兩者。用西湖虎跑泉泡出來的龍井茶,真真的可以算得上是人間的極品了。

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