瑪卡味道類似蘿蔔是正常的,因為新鮮的瑪卡的味道就是類似于白蘿蔔的味道,有一股辛辣味。
正品瑪卡從味道和外形上辨别一般有以下兩點:
1、首先,正品瑪卡的味道辛辣,類似于蘿蔔。無辛辣味的瑪咖産品要麼是僞劣産品,要麼就是純度不夠。其次,瑪卡聞起來也類似于蘿蔔的清香味。
2、正品的瑪卡根跟白蘿蔔的根形狀非常相似,根據瑪卡專家的研究分析,瑪卡中有百分之九十六以上的營養成分集中在瑪卡根部,瑪卡葉子隻含有少量的營養成分,瑪卡葉子在安第斯山脈當地被用來當做蔬菜食用,可以用它做沙拉等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!