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螃蟹蒸蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-02-28 03:42:13

  1、準備好的用料:螃蟹,雞蛋,生姜,蔥,料酒,鹽。

  2、先把螃蟹蒸熟,剔肉。

  3、生姜切碎,加點水泡上。

  4、雞蛋兩隻加鹽,料酒,生姜水打散。

  5、加入剔好的蟹肉。

  6、放在籠屜裡面蒸熟。

  7、撒好蔥花,淋上熱油就可以了。

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