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凍凍肉如何做

知識 更新时间:2025-01-25 07:53:42

  材料:

  豬皮,食鹽,醬油,醋,味精,蒜。

  凍凍肉的做法:

  1、把豬皮上的毛處理掉切成條狀;

  2、把處理好的豬皮放到鍋裡添水,煮開,然後小火熬,不停的攪動,30分鐘後即可關火;

  3、把煮好的豬皮倒入碗中放涼,就會凝固在一起,成凍狀;

  4、把凍好的凍肉切塊,放入蒜苗沫,醬油,醋,鹽,味精,等調料即可。

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