可以用洗潔精洗水果。先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5~10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說明。浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導緻内含的維生素流失,營養價值下降。浸泡完畢後,要用流水沖洗2~3次,再對蔬果進行擇、切等處理。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!