1、将楊桃先放在幹淨的洗菜盆子裡,然後加入清水,水剛沒過楊桃即可。
2、水中放入一些食用堿,稍微攪和均勻,注意不要放太多。
3、浸泡10分鐘左右,再輕輕把楊桃揉搓一下,這樣能把大部分髒東西洗掉。對個别比較髒的地方要仔細洗一下。
4、一遍之後再換兩次水,沖洗一下。如果有時間,最好用涼開水再洗一遍。
5、清洗完後楊桃即可裝盤食用。注意盛楊桃的容器也要洗幹淨。
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