三利十珍飲是由雪梨、刺梨、蘋果梨、枇杷果、羅漢果、杏仁、桔梗、平卧菊三七、佛手、百合等十幾味上等藥材經過“三煎三榨”之後再文火慢熬,最後以蜂蜜收膏制作而成的飲品。
雪梨的肉白如雪,是一種常見的水果。據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨确有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
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