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吃酸菜有什麼害處嗎

知識 更新时间:2024-07-30 01:20:37

  吃酸菜的害處列舉以下:

  1、酸菜是由新鮮蔬菜經腌漬泡制而成,在保留了新鮮菜大部分營養素的同時,增加了乳酸等酸性成分,過量進食酸菜能刺激胃酸分泌增多,從而引起胃酸過多症,甚至發生消化性潰瘍。已經有胃部疾患,尤其是消化性潰瘍患者更應少吃酸菜。

  2、過量食用酸菜能促進尿路結石的形成。

  3、過多食用酸菜還有一個很大的弊端,就是能引起人體發生亞硝酸鹽中毒。

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