tft每日頭條

 > 知識

 > 茄子長期儲藏的方法

茄子長期儲藏的方法

知識 更新时间:2025-06-18 23:17:19

茄子大量儲存保鮮可以将多餘的茄子用保鮮膜包裹起來,然後放在幹燥的紙箱裡面,或者把圓形茄子底部腐爛的地方切掉,放在陰涼通風處保存,也可以在茄子表面覆蓋一層蠟質,注意防潮和防熱,然後放置在陰涼通風處即可。

選購技巧:嫩茄子顔色發黑,皮薄肉松,重量小,籽嫩味甜,籽肉不易分離,花萼下部有一片綠白色的皮。茄子旦老了,皮厚肉緊,肉堅籽實,肉籽容易分離,重量大。購買茄子時最好先用手掂一掂,沉甸甸的是老茄子,那就别買了。劣質的茄子,形狀不規則,表皮有斑點與蟲蛀,表皮暗無光。甚至有的茄子有黴味,澀味等不良異味。嘗起來入口不爽,味道發澀。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved