蒸糯米面的方法:
主料:白面100克,糯米面80克;
輔料:胡蘿蔔2根,包菜半個,黃瓜2根,甘藍,胡椒粉;
步驟:
将胡蘿蔔,包菜,黃瓜切碎,攪拌均勻;加入白面、糯米面、水攪拌均勻;把甘藍葉子放在糯米面下面防止粘鍋;大火蒸20分鐘即可。
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