壞掉的大頭菜隻能扔掉,不可以再吃了。如果要是想暫時保存它的話,就不要切開,如果要是必須儲存一半卷心菜的話,就用塑料袋把它緊緊的包起來,再放到冰箱裡面。應該用保鮮膜将其包好後,再放到冰箱,可以保存兩周的時間。如果買的是皺葉比較多的甘藍,不要保存更長的時間。
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