最原始的布朗族制茶方式，值得一看-tft每日頭條

最原始的布朗族制茶方式，值得一看

知識更新时间:2024-11-19 20:22:20

　　布朗族，我國西南曆史悠久的一個古老的土著少數民族。布朗族人善于種茶制茶，也很喜歡飲茶，至今保留着千年原始的制茶方法。那麼，接下來，就通過布朗族文化來了解一下布朗族最原始的制茶方式吧，真的非常值得看哦。

　　第一種：

　　将采來的鮮茶葉放在鍋裡炒，茶葉經過拌炒殺青後放在竹篾或者竹席上，用雙手揉撚成條，最後放在蔑笆上或簸箕上曬幹即可飲用，人們稱之為曬青毛茶。

　　第二種：

　　将采來的鮮茶葉放在鍋裡用雙手拌炒，然後趁熱把茶葉塞入竹筒裡，一邊塞一邊用木棍舂緊。最後把竹筒放在火塘邊烤。當竹筒的皮烤焦後，便可以破開竹筒取出茶葉，存放幾年後飲用。此茶湯色褐紅、香氣獨特，人們稱為陳香竹筒茶。

　　第三種：

　　将采來的鮮茶葉放在鍋裡用開水煮熟，把煮熟的茶葉放在陰暗處十餘天讓茶葉發酵，然後把茶葉裝入竹筒内并埋入事先挖好的土坑中，把裝有茶葉的竹筒埋在土中一個月左右後取出食用。此茶布朗族稱為“勉”，俗稱“酸茶”。酸茶不是飲品而是食品，即把酸茶放在嘴裡含。據說，嘴裡含一兩片酸茶一天可以不喝水，酸茶能生津解渴。同時酸茶在生活中不僅是重要的禮品，也是重要的社會交往媒介。

　　第四種：

　　腌茶葉。制做掩茶葉的方法又分兩種，一種是将采來的鮮茶葉先用水煮熟，然後将其放在竹筒裡加适量水，最後用笆蕉葉封口，腌制十多天後便可食用。另一種方法是将采來的鮮茶葉用甄子甄熟後曬幹，然後用冷米湯拌茶葉，最後把茶葉放進竹筒裡腌制十多天。腌茶不是飲品而是食品，可以當作菜食用，也可以當作零嘴食用。

　　第五種：

　　制青竹茶。青竹和茶葉同時準備好，首先将水放進青竹筒裡，然後把竹筒放在火塘邊烤，同時把鮮茶葉用竹夾子夾着放在火塘上燒烤，當茶葉烤黃時便放進竹筒裡煮，水燒開則可飲用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

知識中國在什麼朝代是佛教最鼎盛時期
中國佛教整體而言的高峰是初唐與中唐，晚唐以後就稍有衰落，明清衰落得最厲害，民國則是複興時期，明師輩出，南北朝正是佛教欣欣向榮，前途光明的時代，也是佛教史上非常值得關注的亮點，唐代是中國佛教臻于鼎盛時代，在唐時有大宗外國僧侶、學者來中國從事傳教譯經事業，中國也有不少僧人不辭艱辛支印度遊學。 2023-07-06
知識哥的音節和音序是什麼
哥的音節：ge；音序是：Y。音序（sequence）是指音節的第一個字母的大寫，就是以漢語拼音為順序。通常用于字典上的字詞排列。不過在音節中，韻母ü可以代替V。音節（Syllable）是表音語系中單個元音音素和輔音音素組合發音的最小語音單位，單個元音音素也可自成音節。漢語中沒有音節的概念，音節是借用詞；漢語音節是借用表音語系中的元音音素、輔音音素組合構成的。 2023-07-06
知識過夜的可樂打開之後還能喝嗎
隔夜的可樂是可以喝的，其他的碳酸飲料也可以喝，打開了的碳酸飲料其中的氣體會跑出去，放了一段時間就會沒什麼氣體了，喝起來不會那麼涼爽，碳酸減少，很多人會覺得沒氣了的可樂喝起來會比較甜，像喝糖水一樣。隔夜的可樂隻是味道發生了改變，所以還是可以喝的。碳酸飲料喝的時候會覺得味道很好，可是喝完會覺得有些腐蝕了牙齒，這是因為碳酸飲料中的酸性物質破壞了牙齒的保護層，碳酸飲料一般屬于高糖高熱量食物，長期喝碳酸飲料 2023-07-06
知識山藥小米粥哪些人不能吃
糖尿病患者不能吃。山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，山藥屬根莖類食物，澱粉量較高，過多食用反而不會降低血糖，而會導緻血糖升高。在吃火鍋者不能吃。山藥是一種補藥，吃火鍋時，加上麻辣小料的作用，使性平的山藥帶有一定的熱性，容易讓人上火。吃小蘇打等堿性藥時不能吃。吃山藥時，不要同時服用小蘇打片等堿性藥物，以免小蘇打使山藥中的澱粉酶失效。便秘者不能吃。山藥中含有豐富的澱粉，患有胸腹脹滿、大便幹燥、便秘 2023-07-06
知識孩子的壓歲錢屬于夫妻共同财産嗎
孩子的壓歲錢是長輩贈與給孩子的财産，是歸孩子所有的，該筆财産不屬于夫妻共同财産，孩子的父母無權将此作為夫妻共同财産予以分割。孩子具有完全民事行為能力之前，父母可以代為保管上述款項。夫妻離婚後，作為監護人除為被監護人的利益外，不得處理、損害被監護人的财産。【法律依據】《民法典》第三十五條規定，監護人應當按照最有利于被監護人的原則履行監護職責。監護人除為維護被監護人利益外，不得處分被監護人的财産。 2023-07-06
知識公積金提取弊端是什麼
1、如果把公積金提取出來，日後你想要買房子，在你申請貸款的時候就會遇到麻煩。因為公積金有相關規定，兩年之内是無法再次提取的，而且提取成功之後會影響到貸款的額度。因為你把公積金賬戶裡面的餘額提取了一部分，資金就會減少，申請公積金貸款的額度也會根據你的賬戶餘額來決定，額度也會随之降低。如果你有買房的打算，小編建議不要随意提取公積金。2、如果提取了住房公積金，以後想要做房貸，需要連續繳納一定時間。比如有 2023-07-06
知識鋼筋
根據房屋結構設計，采購合适型号、數量的鋼筋，一定要找專業的團隊設計，鋼筋的使用不是随便選的，也不是越... 2023-07-06
知識洗發乳可以直接洗頭嗎
洗發乳可以直接洗頭，洗發乳就是洗頭發的，也就是洗發水。洗發乳又稱洗發露，又稱洗發液或洗發精、洗發香波，是應用最為廣泛的頭發和頭皮基礎護理化妝用品。一般采用硫酸脂肪醇的洗發露。功能：洗發露中含有多種成分，這些成份的綜合作用能起到清潔頭皮和頭發的功能。通常洗發露中最能起作用的成份是表面活性劑，即“表面活性成分”的簡稱表面活性劑起着清潔頭發和頭皮的作用，當洗發液與水混在一起時能産生泡沫。不過泡沫的多少并 2023-07-06
知識 c-qurtre是雪鐵龍什麼車
c-qurtre是雪鐵龍世嘉，世嘉是雪鐵龍的國産車廠東風雪鐵龍推出的一款緊湊型三廂轎車，其流線型的車身圓潤飽滿，風阻系數達到0.31，應用風塑美學設計的車身，能有效降低車輛行駛時的風噪，并且能夠降低燃油消耗和有害氣體的排放。世嘉配備了強大馬力，最大扭矩可達到200NM，在同級别車型中，動力表現非常優秀，配合采用保時捷Tiptronic技術的手自一體變速箱，帶來人車合一的駕乘體驗，1.6L16V發動 2023-07-06
知識小學五年級教室如何布置
1、黑闆上面可以貼些大個的勵志話語或國旗，黑闆旁貼告示闆，課程表，座位表等。2、3、如果你們班有同學... 2023-07-06
知識 vr眼鏡怎麼玩節奏光劍
1、鍊接手機之後就可以使用了。2、就像所有的節奏遊戲一樣，本質是在特定的時間和音樂互動，快速的節奏和特定的動作使遊戲變得更加困難。在《光劍切割》中，玩家配備了兩把輕型軍刀，需要連續快速切割飛行在身邊的盒子，每個盒子都有箭頭，不同的箭頭指示你需要切片的方式，向上、鄉下、向左或向右，切片的方式越準确，分數的乘積就會越高，最後得分也就越高。3、不同于一些讓你自己加入音樂來演奏的遊戲，《光劍切割》的音樂是 2023-07-06
知識為什麼養金魚要有氧氣泵過濾器
1、氧氣泵是将空氣壓入水下，以增加水與空氣接觸面積進而增加水中溶解氧含量的水族器材。過濾器是以水泵為動力，讓水流經過過濾材料，達到淨化水質目的的水族器材；2、氧氣泵和過濾器并不是必須的，與魚缸的大小以及魚的數量等實際情況有關；3、金魚相對而言是一種對水中溶氧量要求比較高的魚類，如果缸較小，魚的數量較多，對魚缸中的氧氣消耗較大，此時氧氣泵與過濾器是必不可少的設備。 2023-07-06
知識如何在金融界出類拔萃
首先要了解并熟悉金融類的專業知識和技能，不管是什麼方面，都能做到熟悉、清楚。術業有專攻，既然要在金融... 2023-07-06
知識支付寶可以綁定國外的銀行卡嗎？
1、不可以。2、支付寶隻認大陸身份證。外國人隻可以注冊海外賬戶,無法綁定銀行卡,充值隻能用網銀。或是... 2023-07-06
知識返老還童的反義詞
返老還童釋義：由衰老恢複青春。形容老年人充滿了活力。出處：1、漢·史遊《急就篇》：長樂無極老複丁。2、《舊唐書·宦官書》：可愈痿弱重膇之疾，複能返老還童。反義詞有：1、老态龍鐘：形容年老體衰，行動不靈便。2、未老先衰：年紀還不大就衰老了。多指由于精神或體力負擔過重而導緻過早衰老。3、頭童齒豁：頭頂秃了，牙齒稀了。形容人衰老的狀态。4、齒豁頭童：同頭童齒豁，形容人衰老的樣子。 2023-07-06
知識為什麼有些煮熟的雞蛋不好剝殼
煮熟雞蛋剝殼的容易和困難，主要是與内膜和蛋白的緊密程度有着密切的關系，其緊密程度取決于蛋白的性質。據現代生物化學分析表明，蛋白的酸度是影響蛋白與殼膜附着力的最主要的因素。據測定，剛生下的新鮮雞蛋pH值在7左右，這時的内膜與蛋清的附着力最大，所以，煮熟後最不容易剝殼。雞蛋是一個生命體，會進行呼吸作用，它存放一段時間後，随着代謝廢物的積累，蛋白的pH值就會逐漸升高，使蛋白與内膜的附着力逐漸減小。當pH 2023-07-06
知識佛手瓜簡單做法
1、佛手瓜簡單做法如下：佛手瓜，胡蘿蔔切絲。鍋中加500ml水燒熱。2、放入180g佛手瓜絲和80g... 2023-07-06
知識社保基數是基本工資嗎
社保基數不是基本工資，因為根據社會保險法規定，社保基數需要按照職工的工資收入總額做為社保繳納的基數，而工資收入總額由六個部分組成，分别為計時工資、計件工資、獎金、津貼和補貼、加班加點工資和特殊情況下支付的工資。目前，社保基數一般是按照職工本人上一年平均工資收入作為社保繳納基數的，但如果工資低于60%，則按照當地上一年職工平均工資的60%作為社保繳費基數，高于300%的職工則按照當地上一年職工平均工 2023-07-06
知識 u盤彈不出來怎麼回事
U盤彈不出，可能是以下幾種原因：一：U盤有文件正在運行1）如果U盤有文件正在運行，就會彈不出來，必須先關閉正在運行的文件，才能正常彈出。二：U盤中已經沒有運行的文件1）有時，U盤中已經沒有運行的文件了，但還是彈不出。2）可能因為還有文件被複制到剪貼闆，處于使用中，所以也彈不出U盤。3）解決方法，随便複制一段文字到剪貼闆，替換剪貼闆上的U盤數據，就能彈出U盤了。三：系統原因1）有時因為系統原因，導緻 2023-07-06
知識男方家暴如果想離婚會怎麼處理
夫妻一方有家暴行為的，起訴離婚的同時，無過錯一方可以請求損害賠償。可以收集家暴的有效證據提起訴訟。【法律依據】《婚姻法》第四十六條，有下列情形之一，導緻離婚的，無過錯方有權請求損害賠償：(一)重婚的；(二)有配偶者與他人同居的；(三)實施家庭暴力的；(四)虐待、遺棄家庭成員的。 2023-07-06
知識自建房沒有房産證有什麼影響
1、沒有房産證的自建房是不受國家法律保護的，也不能進行買賣過戶等。房産證的全稱是房屋産權證明書，是對房屋進行占有、使用、收益的合法證明。2、房屋權屬證書包括房屋所有權證、房屋共有權證、房屋他項權證或是房地産權證、房地産共有權證、房地産他項權證。3、想要辦理農村自建房房産證，要滿足一定的的條件，由于農村建房的宅基地是需要通過審批的，所以農村自建房房産證的辦理與城市的先買房後辦證不一樣，農村是先申請， 2023-07-06
知識 pscc定義圖案怎麼删除
pscc定義圖案删除的方法有：1、選擇“填充”工具。2、在上面的選項中，将“前景”改成“圖案”打開它的圖案的下拉選項，在不要的圖案上點右鍵——删除。PSCC2019中文版是一款圖像處理軟件，PSCC2019能夠讓你輕松輕松編輯手機圖片，PSCC2019擁有多種功能，如：圖片剪切、圖像大小、旋轉、文本添加、變換、漸變等，讓你快速修出滿意的圖片。 2023-07-06
知識顯卡怎麼拔下來
台式機看似簡單，可是還是要一定技巧的，今天把怎樣拔插顯卡分享給初用電腦的小白，希望有所幫助。拔掉電源，網線，鼠标鍵盤線，顯卡連接。把主機機箱放平，打開機箱面闆。用梅花螺絲刀下掉顯卡與機箱的固定螺絲這裡要說明一下，顯卡插槽有幾種，有的是将尾巴的地方右手向右掰一下，然後用左手向上一拔就拔下來了，有的可以直接拔下來，有的往下按一下然後就拔下來了 2023-07-06
知識老年斑怎麼辦
平日裡加強防曬。過多的紫外線直接輻射到人體肌膚的時候，很容易導緻肌膚細胞被氧化，進而容易令體内黑色素... 2023-07-06
知識什麼是學科課程
學科課程也稱分科課程，是一種主張以學科為中心來編定的課程。主張課程要分科設置，分别從相應科學領域中選取知識，根據教育教學需要分科編排課程，進行教學。學科課程的優點是它的邏輯性、系統性和簡約性，有利于學生學習和鞏固知識，同時也便于設計和管理。其弱點也是明确的。一則，由于分科課程的分科是人為的，因而缺乏内在整合性，忽視知識的聯系性，從而也割裂了學生的理解力；二則，忽視學生的動機和已有經驗，容易脫離學生 2023-07-06
知識 64位系統和32位系統的區别是什麼
支持的内存不同：32位的操作系統，最多支持4G的内存，實際内存為3.25G；64位系統支持4G8G1... 2023-07-06
知識國五和國六有什麼區别
1、汽車國五和國六标準的區别主要是增加了混合動力電動汽車的試驗要求；2、加嚴了各項污染物排放限值；3... 2023-07-06
知識為什麼有的朋友圈不能點贊和評論
以微信為7.0例，朋友圈不能點贊和評論說明雙方還不是好友，因此是無法進行評論和點贊的，可以點擊對方頭像進行添加。也可能是由于單方面删除好友導緻的。微信（WeChat）是騰訊公司于2011年1月21日推出的一款面向智能終端的即時通訊軟件。微信為用戶提供聊天、朋友圈、微信支付、公衆平台、微信小程序等功能，同時提供城市服務、攔截系統等服務。2012年4月，騰訊公司将微信推向國際市場，更新為“Wechat 2023-07-06
知識關于聖誕節的英語句子
1、MaythejoyofChristmasbewithyouthroughouttheyear.希望聖誕的快樂一年四季常在。2、ThinkingofyouandwishingyouabeautifulChristmasseason.美麗的聖誕節之際，謹緻我的思念與祝福。3、HereiswishingyouallaMerryChristmasandaNewYearbrightwithjoyands 2023-07-06
知識華為好還是小米好
1、華為的品牌大名氣大，手機做得也不錯，但UI優化的一般，價格偏高；小米的系統可以說是優化的最好的，... 2023-07-06

tft每日頭條

> 知識

> 最原始的布朗族制茶方式，值得一看

最原始的布朗族制茶方式，值得一看

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注