1、祭竈所供祭品很有講究。一般情況下,老百姓祭竈的祭品多為竈糖、甜點、豆腐、酒或酒糟等有講究的祭品:酒與酒糟是為了讓竈君忘乎所以,暈頭轉向;竈糖是一種麥芽糖,黏性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。
2、冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜會凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,别有風味。麥芽糖又甜又黏,把它糊在竈神嘴上,一來竈神嘴吃甜了,就不好再惡言惡語,隻能說好話,二來麥芽糖粘住嘴巴,想說壞話也張不開嘴,隻能說個含含糊糊。
3、竈神吃了豆腐之後就會嘴軟,就不能亂講話,自然少說壞話。山東濰坊習慣供核桃,因為當地方言中“核桃”發音類似“活頭”,對竈神寄予了期望,希望讨個吉利;有些地方還要供奉幾個雞蛋,據說是給竈神的部下狐狸、黃鼠狼之類的零食。
4、其實,無論祭品是什麼,都是對竈神的賄賂,目的隻有一個,就是希望竈神上天能多說好話,少說或不說壞話。老百姓的想象力實在妙極。把“拿了人家的手短,吃了人家的嘴短”這一套人世生活經驗,也用在了對竈神的供奉上。
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