香蕉蛋糕做法:
主料:
熟香蕉150克、細砂糖100克、牛奶40克、小蘇打5克、中筋面粉120克、色拉油45克、核桃50克。
制作方法:
先将核桃烤熟、切碎備用。将熟香蕉、細砂糖打發呈乳白色,然後繼續打發。面粉過篩後,加入拌勻,接着再加入色拉油拌勻。加入牛奶、小蘇打拌勻。最後将核桃加入。烤箱預熱至190度,将拌好的材料裝入長條模型中,放進烤箱烘烤約35分鐘,取出放涼、切片即可食用。
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