tft每日頭條

 > 生活

 > 煎焖鑲香菇的做法

煎焖鑲香菇的做法

生活 更新时间:2024-08-09 21:31:08

第一、 首先把香菇清洗幹淨,然後把蒂挖出來

第二、 蒂梗帶有泥的用刀削幹淨,然後清洗幹淨,切成碎丁。

第三、 瘦肉剁成肉末,加适量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。

第四、 然後肉末和香菇蒂碎混合一起,加1勺生粉攪拌均勻。

第五、 然後把攪拌均勻的肉末鑲到香菇蓋孔裡。

第六、 開火下油,把香菇擺到鍋裡,肉末那面向上,蓋上蓋子小火焖焗,焗到肉末凝結大概2分鐘左右。

第七、 然後打開蓋子,把香菇翻轉再蓋上鍋蓋小火焗2分鐘左右。

第八、 然後打開蓋子再把香菇翻轉。

第九、 然後用小半碗水加1勺生抽攪拌均勻倒到鍋裡,再蓋鍋蓋焗到水份幹完就可以了。【菇類一定要煮熟】

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved