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胡蘿蔔炒土豆絲

知識 更新时间:2024-08-17 11:08:21

  材料:

  土豆、胡蘿蔔、蔥、姜、食鹽、味精;

  做法:

  1土豆切細絲;

  2炒土豆絲的話切好的土豆絲記得一定要過水要不然會粘鍋;

  3胡蘿蔔切絲備用;

  4鍋内放油油燒紙五成熱左右放入蔥姜爆香;

  5開大火放入胡蘿蔔絲翻炒;

  6胡蘿蔔絲翻炒均勻後放入土豆絲炒約5分鐘左右土豆絲及胡蘿蔔絲炒熟放鹽味精調味後即可出鍋;

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