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酸芒果怎麼做才好吃

知識 更新时间:2025-05-13 06:57:37

  主料:青芒果一個。輔料:白醋、食鹽、辣椒粉、白糖。

  做法:

  1、 青芒果用兩滴洗潔精洗一遍,沖洗幹淨,再用鹽搓洗幹淨,然後用鹽水浸泡半個小時。撈出來,擦幹,切塊,放進保鮮盒裡;

  2、 往芒果裡撒上适量食鹽、蓋上保鮮盒蓋子,搖晃使鹽均勻,腌制十五分鐘;

  3、 往芒果裡倒進白醋,糖和辣椒粉,再次蓋上蓋子,搖晃均勻即可食用。

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