最近很多朋友咨詢關于椒鹽花卷怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
準備食材,油10ml,水700ml,面粉200g,鹽10g,五香粉10g,酵母5g,芝麻5g。
将酵母撒到面粉中,用水和成面團,發酵,将芝麻加鹽和五香粉,混合成椒鹽。
将面團擀成圓形面片,刷上食用油,均勻的撒上一層椒鹽,将面皮卷起,切成大小均勻的卷子做成花卷。
将花卷放入鍋中,蒸35分鐘即可。
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