1、想在客人之前 。
2、尊重顧客的獨特性 。
3、絕不輕意說不 。
4、微笑親情的服務。
餐飲服務理念影響服務質量的好與壞、服務水平的高低直接影響到顧客的穩定性和顧客的拓展,高服務質量不僅僅包括禮貌用語、如何笑迎顧客,而且進行感情溝通也是很有必要,因此要牢記這幾個理念。
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