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怎麼做粉條炒肉絲

知識 更新时间:2024-12-24 08:16:24

  做法如下:

  1、粉條涼水侵泡一夜,用剪刀剪短;

  2、蔥花、蒜末、肉絲備好;

  3、鍋中加水,放入粉條,開鍋即可,撈出瀝幹;

  4、鍋中放少油,放入肉絲煸炒,肉絲熟後,加入蔥蒜、煸香,加入少鮮味醬油、老抽、五十克水,鹽味放入燙好的粉條,燒開一分鐘即可。

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