四喜丸子中的四喜是指頭榜題名,成家完婚,做了乘龍快婿,合家團圓。
四喜是舊時人們為慶賀和祈求人生的四大喜事。即。四喜丸子是經典的漢族傳統名菜之一,屬于魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。
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