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叫花排骨怎麼做

知識 更新时间:2024-07-24 06:20:17

原料:肉排1000克,面粉500克,荷葉3張。

調料:秘制醬100克,色拉油适量。

做法:

1、肉排斬件,沖洗幹淨加入秘制醬料腌12小時,用色拉油過熟備用;

2、荷葉切成三角形,上放排骨,分别包起備用;

3、面粉加少許水和泡打粉和成面團,分别擀成面皮,包入荷葉排骨,入烤箱烤至金黃。

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