鐵在鹽和醋中相比,在醋中容易生鏽,因為醋是醋酸,鐵與酸會發生化學反應,容易生鏽。而鐵在鹽中不容易生鏽,因為鐵和氯化鈉不會發生反應。我們平時看見生的鏽,是因為鹽具有吸水性,水分多了,鐵會潮濕,加快生鏽。
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