清淡粥有小米南瓜粥,健脾養胃粥,南瓜蛋黃小米粥,胡蘿蔔瘦肉粥等。
胡蘿蔔瘦肉粥做法參考:
1、大米洗幹淨,入清水以大火煮沸,轉小火慢煮35分鐘,熬成粥。
2、瘦肉餡加鹽,用水稀釋;胡蘿蔔洗淨切末。
3、将稀釋過的肉餡和胡蘿蔔末放入粥中一起煮沸,轉小火将粥熬至黏稠即可,撒上香菜末即可。
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