原料:馄饨、青菜、蔥花、高湯、鹽、雞精粉、白胡椒粉、香油。
做法:
1、 将高湯煮開後,将所有調味料後加入湯中備用;
2、 取鍋将水燒開,把馄饨放入開水中,以小火煮約半分鐘;
3、 再将青菜放入開水中略燙熟後,撈起稍水分瀝幹後,将馄饨、青菜放入湯中;
4、 在湯面灑上蔥花即完成。
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