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糯米燒麥怎麼做

知識更新时间:2025-03-19 07:51:25

　　民以食為天，好吃的東西總是受到大家的歡迎，如何做出好吃的東西往往取決于好的方法，下面這篇經驗就和大家聊一聊糯米燒麥怎麼做。

　　首先準備以下材料。

　　将200克糯米倒入大碗中。

　　加入300克清水，泡一個晚上。

　　瀝幹水分，放入蒸籠。

　　水開後大火蒸20分鐘。

　　100克香菇提前泡好，擠幹水分。

　　把香菇切成絲再切成粒，放入盤中備用。

　　把40克洋蔥切成碎末。

　　起鍋燒熱油，下洋蔥炒香。

　　洋蔥炒至金黃後下入香菇碎。

　　加50克水。

　　加入15克生抽。

　　加入3克鹽。

　　加入3克五香粉。

　　加入10克蚝油。

　　攪拌均勻。

　　把蒸好的糯米飯倒入餡料中，快速翻拌均勻。

　　用手搓成糯米球。

　　取一張餃子皮，把香菇糯米餡包進去，壓緊。

　　放進蒸籠裡，水開蒸8分鐘即可。

　　這樣糯米燒麥就做好了。

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