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小河蟹怎麼處理幹淨

知識 更新时间:2024-12-25 17:14:02

  小河蟹處理幹淨的方法:

  1、小毛螃蟹适量、食鹽适量、盆一個、水适量。

  2、準備一些鮮活的小毛螃蟹,将這些小螃蟹放入深一些的盆中,防止它們爬出來。

  3、撒上一把鹽,給活的螃蟹撒鹽是為了讓螃蟹吐泥和嗆暈螃蟹。

  4、将螃蟹盆中的鹽跟螃蟹攪拌均勻。

  5、等半小時後,用水清洗一遍。

  6、将清洗好的小毛螃蟹瀝幹水分,就幹淨了,此時的小毛螃蟹可以進一步加工食用了。

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