一天吃一斤豆腐過量嗎-tft每日頭條

一天吃一斤豆腐過量嗎

知識更新时间:2025-06-13 22:25:53

　　一天吃一斤豆腐有點過量了，一天食用200g-300g這樣比較合适。因為豆腐吃多了會導緻消化不良、腎功能衰退、動脈硬化、碘缺乏、痛風發作等不良的反應。

　　豆腐的制作過程如下：

　　主料：黃豆250g輔料：内酯3g、水1000ml

　　步驟一：将黃豆洗淨，用水泡12小時以上。

　　步驟二：泡好的黃豆放在料理機裡，加水。

　　步驟三：打成豆汁，倒在鍋裡。

　　步驟四：中火一邊燒一邊攪，防止粘底。

　　步驟五：電飯鍋裡放内酯，加少許涼開水融化。

　　步驟六：煮好的豆漿用濾網過濾掉豆渣。

　　步驟七：晾涼到80度左右，沖入電飯鍋裡，插上插頭保溫。

　　步驟八：大約20分鐘左右，豆漿就會凝固起來。這就是豆腐腦了。

　　步驟九：蒸鍋放上籠屜。

　　步驟十：把模具放在籠屜上。

　　步驟十一：鋪上籠布，舀入豆腐腦。

　　步驟十二：全部舀入。

　　步驟十三：把籠布蓋好。

　　步驟十四：用重物壓上。喜歡嫩一點的就可以不用壓的。

　　步驟十五：半個小時左右豆腐就做好了。

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