1、洋蔥胡蘿蔔切成小塊
2、加油翻炒洋蔥胡蘿蔔,炒熟,放鹽
3、放入飯,之前炒好的蛋,小蔥,醬油,翻炒即可
4、洋蔥(學名:Allium cepa L.)是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,内皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5-7月開花結果。
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