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蒸雞蛋是涼性食物嗎

知識 更新时间:2025-01-10 04:46:41

  涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質上基本一緻,隻是程度上有所不同,所以也稱為“微寒食物”。

  常見的涼性食物有小米、小麥、薏苡仁、香菇、黃瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。适用于陰虛或陽亢,或者暑、熱、燥外邪導緻的内火、虛熱等“熱”症。

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