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豆豉鲮魚炒大白菜怎麼做

知識 更新时间:2025-02-06 23:09:25

  食材:

  1、主料:豆豉鲮魚罐頭1罐、大白菜500克;

  2、輔料:花生油、鹽、醬油、蔥。

  制作步驟:

  1、豆豉鲮魚罐頭打開,魚取出切段;

  2、白菜洗淨切段,鍋中倒入油,爆香蔥花,下大白菜炒;

  3、撒入鹽,炒至白菜變軟,加入鲮魚段;

  4、倒入罐頭裡豆豉和油,煸炒勻,加入醬油炒勻即可。

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