tft每日頭條

 > 知識

 > 蘑菇變質的原因

蘑菇變質的原因

知識 更新时间:2025-01-02 00:49:51

  解釋:

  蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同,植物可以進行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇屬于真菌,又可以分為大型真菌、小型真菌。蘑菇具有多達36000個種類 ,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色、細長,綿毛狀,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體,稱為菌絲體。菌絲體腐生後,濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。毒蘑菇會對人健康造成危害,嚴重者危及生命。

  原因:

  水分大是蘑菇變質的最重要因素。因為蘑菇本來就營養豐富,水分一多,就成了細菌的培養基,很容易繁殖微生物,變酸、變臭,甚至腐爛。而如果吃了腐爛的蘑菇,就很容易發生食物中毒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved