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紅薯饸烙面怎麼炒好吃

知識 更新时间:2024-11-28 15:46:40

  備好西紅柿、雞蛋、蔥姜切好;

  雞蛋加鹽适量,攪勻備用;

  紅薯饸饹面一碗備用;

  鍋裡熱花椒油,油溫高後,倒入雞蛋,用筷子炒散。餘油爆香蔥姜;

  倒入西紅柿,炒熟;

  倒入饸饹面,加鹽适量,炒勻;

  加少許雞精,翻勺,炒勻即可出鍋。

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