1、1到3分鐘。
2、黃喉是屬于内髒了,裡面是含有一定的細菌的,煮1到3分鐘比較好,顔色有所變化,全熟的時候就可以吃了。
3、煮黃喉的時候火一定要旺,讓國内的湯一直處于沸騰的狀态,菜在鍋裡面煮的時間越長,營養成分就會被破壞,容易失去鮮味。要是不等鍋裡面燒開,就燙熟吃了,病菌和寄生卵容易殺不死,容易引起消化道疾病。
吃火鍋煮黃喉可以用筷子夾着燙,也可以直接倒鍋裡一鍋煮,煮了過後的黃喉,會變小,需要用勺子撈。
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