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幹菜店有哪些品種

知識 更新时间:2024-11-22 10:30:54

  幹菜店的一些品種:

  1、涼拌菜類:海藻酸鈉、工業明膠、清水蓮藕片、芋頭粉皮、魔芋素食、清水筍絲等;

  2、泡菜類:木耳、海帶、幹椒、竹筍、厥菜類等;

  3、調料類:有花椒胡椒、海茸、紅糖、水豆豉、油辣椒、斷橋糊辣面、燒烤辣面、花生、木耳、幹肉皮、腐竹、腐片、五香面、鹵料等。

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